Description:
Fundada por el maestro cervecero danés, Gilbert Bjorn Nielson, Cervecería Calavera se complace en voltear la tradición de cabeza. Educado en México, pero con estudios de ingeniería química en su país natal, Nielson elabora cerveza que funde las tradiciones de ambos países. Su cerveza imperial stout mexicana es una cerveza negra y suave que sabe y huele a chocolate y a café, con la sorpresa añadida de un toque de chile, las cuales se añaden cerca del final. La cerveza stout es la cerveza distintiva de Calavera, y corresponde casi al 40% de las ventas de la compañía.IBU:
65Alcohol:
9%Maridaje:
Carne